每一座城市,都有自己的特色味道,每一位厨师,都有自己的独家菜肴,从新疆乌鲁木齐到辽宁沈阳。

2024年7月2日-4日中国烹饪协会名厨系列赛——全国名厨烹饪邀请赛(沈阳站)诚挚邀请来自全国各地的大师、名厨,齐聚沈阳这座历史文化名城,一展身手,切磋技艺,带来一次高水准的比拼,一场厨艺的巅峰对决

本次比赛由中国烹饪协会、四川丁点儿食品开发股份有限公司、北京中烹餐饮技术开发有限公司联合主办,旨在通过全国高技能烹饪名厨的同台竞技,集中展现当代烹饪水平的优秀菜品。弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,创新优秀菜肴服务餐饮消费新观念、新需求。

比赛中,选手们将使用大赛指定的7款丁点儿特色川调产品——干锅酱、麻得倒纯萃花椒油、椒麻鸡汁、老坛酸菜酱、麻辣鸡鲜、藤椒油、水煮酱,现场制作一款“创意热菜”、一款“地域特色菜”。优胜者将获得丰厚奖金,最高奖金15000元!

做特色川菜,就用丁点儿特色川调!作为大赛指定调味品品牌,丁点儿食品将坚持以高品质特色风味,激发选手们的创作灵感,助力选手们取得优异成绩。

这不仅是一场高水平的技能竞赛,更是一个提升技艺、交流学习的绝佳平台,为参赛者提供了一个千载难逢的机会。

2024年7月2日至4日辽宁现代服务职业技术学院。中国烹饪协会名厨系列赛——全国名厨烹饪邀请赛(沈阳站)

诚邀您莅临现场,共同见证这场行业盛会!